明るく、前向きに暮らしていくことをモットーに!


by syosumi7

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春季創画展へ

サークルの友人が創画展に入選されました。

鎌倉に住む高校時代の友人を誘って、日本橋高島屋6階と8階で開かれている

美術展会場へ出向きました。50号、100号の大作は、みな素晴らしかったです。
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by syosumi7 | 2009-02-26 22:26 | 趣味

こんにゃくの作り方

 
  1. こんにゃく芋をよく洗い、2センチ幅くらいに切る。
  
  2, 茹でる。

  3. 茹であがった芋の皮をむく。

  4. ミキサーに3を少しと精製ソーダの入った冷まし湯を入れてまぜます。

  5. だまがなくなったら、容器にうつし、手でかきまわします。フワーっとしていい感じ!

  6. そのうちに、重くなってきたら、オタマですくって、沸騰した湯に入れていきます。30分~40分で

    出来上がり。ゆで汁につけて、常温で1週間、美味しく「刺身こんにゃく」「味噌田楽」にしていただけます
   
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by syosumi7 | 2009-02-22 16:52 | 手づくり

仕上がりまで、すぐ!

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◆  ミキサーで、ゆでたこんにゃく芋に精製ソーダの入った冷まし湯を入れだまがなくなり
    容器の中でかきまわした後の状態です。

◆  精製ソーダ
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by syosumi7 | 2009-02-22 13:19 | 手づくり

出来上がったこんにゃくです!

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by syosumi7 | 2009-02-22 12:42 | 手づくり

こんにゃく作り

 
 友人からの、お誘いを受けて車で20分のお宅へ伺いました。すでに6人の方達が集まって
 こんにゃく作りが始っているなか、私も参加!
 割合に簡単な作業で、美味しい「こんにゃく」が仕上がりました!f0190942_10444678.jpgf0190942_10483224.jpgf0190942_10502331.jpg

 材料
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   ◆  茹であがった、こんにゃく芋の皮をむいた状態

   ◆  湯の中に精製ソーダをいれ、冷めたら、いっしょにミキサーに入れ混ぜる。

 

こんにゃくいも 生で      1Kg
水                 3,5L
凝固剤  炭酸ソーダ     50g
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by syosumi7 | 2009-02-22 10:51 | 手づくり

「今宵はウィスキーでいっぱい」   

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by syosumi7 | 2009-02-18 16:29 | 水彩画

水彩画 「新鮮な野菜」

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by syosumi7 | 2009-02-18 16:06 | 水彩画

水彩画 ホウレンソウ

毎日一枚ずつ描くことに挑戦!
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by syosumi7 | 2009-02-13 05:03 | 水彩画

購入した水彩画

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by syosumi7 | 2009-02-11 14:35 | 趣味

京橋、四季彩舎

  
  水彩画のムラ先生の個展会場へ、友人三人で出かけました。こじんまりして落ち着いた
雰囲気の中で味わい深い絵に魅せられました。ていねいな額装で絵が一層ひきたっていました。

三人其々の気に入った絵を購入し、満足!楽しい一日になりました!
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by syosumi7 | 2009-02-11 11:42 | 水彩画

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